凈菜加工

以無公害蔬菜為原料,在適合的低溫環境下,加工處理、貯運銷售的有一定保質期、優質、衛生、方便的生鮮蔬菜商品,其可食比例極高(>90%),可直接進行烹調。

原料選擇

無公害蔬菜來源于宏鴻自有蔬菜基地,對田間土壤、水源、種植過程進行嚴格管理,保障食材營養健康

加工流程

農殘檢測

入庫預冷

原料修整

切割加工

清洗消毒

離心脫水

包裝冷藏

冷鏈銷售

凈菜樣品展示

土豆片

蘿卜丁

萵筍絲

西蘭花

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